Köögiviljade lõikamise masin

Rasked{0}}kaubanduslikud ja tööstuslikud toiduainete töötlemise seadmed

Täppislõikamise tolerantsid (±0,5 mm)
Ebajärjekindlad lõiked häirivad blanšeerimisaega ja pakendamise tihedust. Meie masinad kasutavad sünkroniseeritud pöörlevat tera ja tsentrifugaalset viilutamismehhanismi, mis on konstrueeritud nii, et säiliks ranged suurustolerantsid.

• Terade metallurgia: terad on valmistatud SK5 kõrge-süsiniksisaldusega tööriistaterasest, kuumtöödeldud{2}} töökõvadusele HRC 58–62, tagades servade pikaajalise säilimise pidevate 8-tunniste töötlemisvahetustega.
• Nullpurustustehnoloogia: terav nihkega-lõikamine hoiab ära lehtede-seina purunemise, vähendades märkimisväärselt niiskuse lekkimist ja pikendades värskete -lõigatud toodete säilivusaega.

Suure{0}}tootlikkusega pidev väljund
Mõeldud tööstuskeskkondadesse, kus seisakuid võrdub rahalise kahjuga.

• Heavy{0}}Duty Drive System: juhivad tööstuslikud-käigukastid ja suletud vask-mähismootorid, mis takistavad termilist ülekoormust kõvade juurviljade (nt porgandid, kartulid) suure-koormusega töötlemisel.
• Läbilaskevõime: IVCM-1000 mudel töötleb kuni 2500 kg/h juurvilju, vähendades otsest tööjõuvajadust 6 käsitsi operaatorilt kuni ühe masinateenindajani.

Multi-funktsionaalsed vahetatavad teramoodulid
Üks masinaplatvorm käsitleb erinevaid köögiviljade morfoloogiaid kiirete{0}}vahetuskonfiguratsioonide kaudu:

• Lehtrohelised (kapsas, salat, spinat): lõigu lõikamine ja purustamine reguleeritava konveieri kiiruse regulaatoriga (pikkusega 1–60 mm).
• Juur- ja mugulköögiviljad (kartul, porgand, redis): samaaegne viilutamine, julienne riba lõikamine ja kuubikute valmistamine (3–20 mm kuubikute maatriksid).

Hügieeniline disain ja kiire{0}}puhas arhitektuur
Vastab rahvusvahelistele sanitaarstandarditele (HACCP, FDA toidu{0}}kontaktjuhised).

• Tööriist-Tasuta kiirvabastus: söötmispunkril ja lõikekambril on kangiga-toimiv riivisüsteem, mis võimaldab operaatoritel 3 minuti jooksul sisemised komponendid täielikult lahti võtta ja pesta.
• Pinna terviklikkus: kogu konstruktsiooniline lehtmetall on valmistatud 2,0 mm paksusest roostevabast terasest SUS304, mille sisemised keevisõmblused on elektro-poleeritud, et kõrvaldada bakterid ja taluda agressiivset igapäevast kõrgsurvepesu (IP65 veekindlad elektrikilbid).

Külmutatud köögiviljataimed:Toodab ühtseid kuubikuid (10 x 10 mm) tunnelite kiireks-külmutamiseks, tagades sisetemperatuuri ühtlase-languse IQF (Individually Quick Frozen) töötlemise ajal.

Keskköögid ja toitlustuskeskused:Kiire{0}}sibulate, paprikate ja juurviljade partii töötlemine institutsionaalseks toiduvalmistamiseks.

Salati töötlemisliinid:Minimeerib haprate salatilehtede oksüdeerumist ja pruunistumist tänu puhta,{0}}kiire tera löökmehaanikale.

Iga üksus läbib enne kastidesse panemist põhjaliku tehasekontrolli:

Mõõtmete ja materjali audit:PMI (Positive Material Identification) testimine kinnitab, et kõigi toote{1}}kontaktpaneelide puhul kasutatakse tõelist roostevaba terast SUS304.

Dünaamilise koormuse testimine:Iga masin töötab pidevalt 2 tundi simuleeritud koormuse tingimustes, et jälgida mootori termilist stabiilsust, vibratsiooni summutamist ja käigukasti mürataset (< 75 dB).

Turvablokeeringu kontrollimine:Hädaseiskamisaega ja magnetilise ohutuslüliti väljalülitus{0}}(mis peatavad mootori koheselt, kui kambri uks avatakse) on testitud ja sertifitseeritud.

Ekspordi-standardne pakend:Kinnitatud sees fumigatsiooni{0}}vaba vineerkastid niiskuse-tõkkemähise ja põrutusi -neelavate vahtklambritega.

Tarneaeg ja kohaletoimetamine:Tavalised laomudelid tarnitakse 7–10 tööpäeva jooksul. Kohandatud pinge või integreeritud liini konfiguratsioonid nõuavad 15–25 tööpäeva.

Varuosade saadavus:Iga masinaga on kaasas tasuta hoolduskomplekt, mis sisaldab 1 varuterade komplekti, 2 veorihma ja ingliskeelset -keelne tehniline hooldusjuhend koos täielike elektriskeemidega.

Garantii:12-kuuline täielik asendusgarantii mittetarbitavatele mehaanilistele komponentidele ja südamikumootoritele, mida toetab kaugvideo tõrkeotsing ja inseneriabi.