Tööstuslik pidev köögiviljapesumasin
Rasked{0}}moodulseadmed kaubanduslikele toidutöötlemisliinidele
Tehnilised põhispetsifikatsioonid ja konfiguratsioon
Pesemiskonfiguratsioon valitakse tooraine omaduste põhjal. Rohelised lehtköögiviljad, juurviljad ja kõvad tooted nõuavad erilisi mehaanilisi toiminguid, et vältida koekahjustusi, tagades samal ajal mulla ja võõrkehade eemaldamise.
|
Tehniline parameeter |
Tehniline spetsifikatsioon |
|
Masina tüüp |
Pidev tööstuslik köögiviljapesumasin |
|
Peamised pesemismeetodid |
Õhk-mullidega segamine / kõrgsurve-pihustus / pöörlev hari (moodulvalik) |
|
Standardkonstruktsioon |
Toit-SUS304 roostevabast terasest kontaktpinnad ja konstruktsioonikomponendid (vastab FDA ja EHEDG hügieenilise disaini juhistele) |
|
Juhtimine ja juhtimine |
Muutuva-sagedusajamiga (VFD) käigukastiga mootor IP55/IP66 juhtpaneeliga (CE-sertifikaadiga Euroopa ja ülemaailmsete turgude jaoks) |
|
Pesemisetapid |
1 kuni 4 etappi (eelpesu, mullipesu, pintsel, värske-veega loputus) |
|
Mahutavusvahemik |
Sõltub mudelist- (kohandatud vahemikus 500 kg/h kuni 3,000+ kg/h) |
|
Veemajandus |
Integreeritud alam{0}}paagi filtreerimine, tsirkulatsioonipumbad (saavutavad kuni 65%-75% vee taaskasutamise efektiivsust) ja värske vee pihustusvardad |
|
Kasulikkus ja keskkonnamõju |
Optimeeritud madala energiatarbimise ja jätkusuutliku ESG vastavuse tagamiseks kaubanduslikes toidutehastes |
Tehnilised omadused ja kasutuseelised
Pidev konveieri töötlemine
Asendab käsitsi partiide leotus- ja tõstepaake. Toorainet söödetakse pidevalt läbi roostevabast-terasvõrgust lindi, mis liigub kontrollitud kiirusega läbi pesu-, loputus- ja tühjendustsoonide. See tagab prognoositava läbilaskevõime, mis vastab allavoolu lõikamis-, koorimis- või blanšeerimisseadmetele.
Modulaarne mitmeastmeline{0}}puhastus
Olenevalt pinnase esialgsest koormusest ja toote tundlikkusest võib masin kombineerida kuni nelja spetsiaalset tsooni:
- Pesueelne sektsioon
- Õhu-mullidega segamine: pidev suruõhu sissepritse tekitab veereva vee turbulentsi, vabastades pinnalt mustuse ilma agressiivse mehaanilise mõjuta.
- Pöörleva harja osa (valikuline): on varustatud tugevate juurviljade (kartul, porgand, ingver) jaoks, et puhastada tõrksatest mudadest.
- Värske-vesi lõplik loputus: puhta veega toidetavad pihustusdüüsid uhuvad hõljuvad osakesed vahetult enne väljalaskmist minema.
Muutuv{0}}Speed Residence Control
VFD{0}}juhitava mootori jõul saavad kasutajad reguleerida lindi kiirust, et muuta pesemise viibimisaega (tavaliselt vahemikus 1 kuni 5 minutit). Kergem pinnasaaste nõuab kiiremat transpordikiirust, samas kui rasked saviga{4}}kaetud juurviljad nõuavad aeglasemat transpordiaega.
Hügieeniline ehitus ja lihtne hooldus
- Kaldpaagi põhjaga ja äravoolu väljalaskeavad: takistab vee kogunemist ja võimaldab täielikku ja kiiret äravoolu kanalisatsiooni vahetuste ajal.
- Eemaldatavad filtreerimisekraanid: püüavad lehed, kiud ja suured osakesed hõlpsaks käsitsi eemaldamiseks ilma sisemist torustikku lahti võtmata.
- Juurdepääsetavad pihustustorud ja interjöörid: siledad, teradega{0}}puhastatud või poleeritud SUS304 pinnad minimeerivad bakterite kogunemist ja lihtsustavad igapäevast-kohapeal-puhastamist (CIP).
Vee ringlus ja säilitamine
Tööstusliku veetarbimise piiramiseks ja ettevõtete ESG-algatuste toetamiseks sisaldavad mitmeastmelised konfiguratsioonid mitme-kihiga filtreerimismahuteid, mis koguvad ja suunavad taaskasutusse primaarsete tsoonide pesuvee, vähendades oluliselt reovee kogutoodangut ja kommunaalkulusid. Värske vesi piirdub peamiselt viimase pihustus{3}}loputusribaga.
Toote-Spetsiifiline pesumaatriks
|
Köögiviljade sort |
Soovitatav konfiguratsioon |
Esmane puhastustegevus |
|
Lehtrohelised (spinat, salat, lehtkapsas, ürdid) |
Mullpesu + värske{1}}veepihustus |
Õrn vee turbulents; null mehaanilist verevalumit |
|
Juurviljad (kartul, porgand, redis) |
Mullpesu + pöörlevad harjad + pihusti |
Kombineeritud mullide lõdvendamine ja abrasiivse harja hõõrdumine |
|
Varre- ja sibulköögiviljad (seller, kapsas) |
Mullpesu + pihustusloputus |
Kontrollitud sukeldumine ja suunatud veejoad |
|
Tugevad puuviljad ja solanaceae (tomatid, paprikad) |
Õrn mull + pihustusloputus |
Madal{0}}survega segamine pindade kaitsmiseks |
Tüüpiline töötlemisliini integreerimine
Pideva pesumasin toimib esmase ettevalmistusüksusena, mis paikneb vahetult pärast tooraine vastuvõtmist ja töötlemismasinate ees:
Lihttekst
Raw Material Feed -> Pre-Sorting -> Continuous Industrial Washer (Pre-wash + Bubble + Brush + Rinse) -> Inspection Conveyor -> Slicing / Dicing / Peeling ->Blanšeerimine / kuivatamine / pakendamine
Tehase kvaliteedikontroll ja{0}}saadetise eelkinnitus
Töökindluse tagamiseks kaubanduslikes tootmiskeskkondades ja rangete rahvusvaheliste impordistandardite järgimiseks hõlmab tootmisprotsess järgmist:
Materjali jälgitavus:Positiivse materjali identifitseerimise (PMI) või freesimiskatse sertifikaadid SUS304 lehtmetalli ja konstruktsioonikomponentide jaoks.
Keevituskontroll:Vedeliku läbitungimise kontroll (LPT) või vedeliku{0}}kontaktkeevisõmbluste visuaalne kontroll, et kõrvaldada praod ja vältida bakterite kinnijäämise kohti.
Täielik-koormuse tehase testimine:Enne kastidesse panemist testitakse iga masinat veeringlust, mullide tekkerõhku, rihma jälgimist, ajami mootori temperatuuri ja hädaseiskamistundlikkust.
Rahvusvaheline vastavus:Ehitatud vastavalt CE elektri- ja ohutusdirektiividele ning FDA/EHEDG hügieenitehnika põhimõtetele.
Hinnapakkumiseks ja kohandamiseks vajalik teave
Järgmiste parameetrite esitamine tagab, et seadmed on teie rakenduse jaoks õige suurusega:
Köögivilja tüübid:(Nt. lehtköögiviljad, juurviljad, segatooted)
Esialgne saastatusseisund:(Nt lahtised põllulehed vs raske kleepuv savi)
Nõutav tootmisvõimsus:(Kilogrammid või tonnid tunnis)
Plant Utility saadavus:Pinge, sagedus, veevarustuse rõhk, äravoolu paigutus ja ESG/vee taaskasutamise eesmärgid
Allavoolu seadmed:Kas pesumasin peab olema otse ühendatud konkreetsete lõike- või sorteerimismasinatega
KKK
K: Milliseid köögivilju saab tööstusliku köögiviljapesumasinaga pesta?
V: Seda saab konfigureerida lehtköögiviljade, juurviljade, varreköögiviljade ja valitud puuviljade jaoks. Levinud kasutusalad on spinat, salat, kapsas, seller, kartul, porgand, redis, ingver, tomat ja paprika. Pesumeetod tuleks valida vastavalt toote suurusele, tugevusele, pinnastruktuurile ja saastatuse tasemele.
K: Mis vahe on mullipesul ja harjapesul?
V: Mullpesu kasutab toote segamiseks ja puhastamiseks peamiselt õhu{0}}indutseeritud vee liikumist. Üldiselt sobib see õrnadele toodetele.
Pintslipesu lisab pöörlevate harjade kaudu mehaanilist kontakti ja sobib paremini kindlatele toodetele, mis kannavad mulda või kleepuvat prahti. Paljud tööstussüsteemid ühendavad mõlemad meetodid.
K: Kas masin saab pesta lehtköögivilju neid kahjustamata?
V: Jah, kui masin on toote jaoks õigesti konfigureeritud. Lehtköögiviljade puhul on mullipesu ja kontrollitud pihustusloputus üldiselt sobivamad kui agressiivne harjamine. Konveieri kiirust, mullide intensiivsust, veevoolu ja pesemisaega tuleks kohandada vastavalt köögiviljale.
K: Mis on masina võimsus?
V: Maht sõltub masina mudelist, konveieri laiusest, pesemisajast, köögivilja tüübist ja laadimistihedusest. Ärge võrrelge masinaid ainult tarnija maksimaalse märgitud võimsuse alusel. Küsige võimsust teie konkreetsetes köögivilja- ja töötingimustes.
K: Kas pesukiirust saab reguleerida?
V: Jah. Köögiviljade pesusektsioonis viibimise aja reguleerimiseks saab kasutada muutuva-kiirusega konveierit. See on kasulik, kui üks masin töötleb erinevaid köögivilju, mis vajavad erinevat pesuaega.
K: Kas masin on valmistatud roostevabast terasest SUS304?
V: Toidu{0}}kontaktstruktuur on valmistatud kõrgekvaliteedilisest-roostevabast terasest SUS304, mis on konstrueeritud kooskõlas FDA ja EHEDG standarditega. Täpne materjali spetsifikatsioon tuleb kinnitada hinnapakkumises ja tehnilises joonises.
K: Kas masin taaskasutab pesuvett?
V: Jah. Kõrge-tõhusa vee-retsirkulatsiooni ja mitmekihilise filtreerimissüsteemiga Filtreerimist ja retsirkulatsiooni rakendatakse valitud pesemisetappidele, samal ajal kui vastavalt protsessi nõuetele lisatakse värske vesi lõplikuks loputamiseks.
Kuum tags: tööstuslik köögiviljapesumasin, Hiina tööstuslike köögiviljade pesumasinate tootjad, tarnijad, tehas

